Unser glutenfreies Bananabrot ist eine leicht süss schmeckende, nahrhafte Alternative zu Brot oder Kuchen. Das cake-artige Gebäck besticht mit einem intensivem Bananengeschmack und der frisch-feuchten Konsistenz. Sämtliche Zutaten sind aus biologisch kontrolliertem Anbau und wurden von uns sorgfältig ausgewählt. Nebst vielen Bananen verwenden wir den glutenfreien, kleinblättrigen Hafer des Bauckhofs. Bei unseren unzähligen Backversuchen waren wir inspiriert von den thailändischen Banana Pancakes. Daher sind wir besonders stolz auf diese gelungene Mischung aus Tradition und Innovation.