Für diese vegane Alternative zu Frischkäsewerden nur die besten Zutaten verwendet, welche von der Natur zur Verfügung gestellt werden. Für diesen einzigartigen Geschmack werden keinerlei Stabilisatoren oder künstliche Geschmacksverstärker verwendet. Durch die Fermentation mit pflanzlichen Kulturen werden die Cashewkerne noch verträglicher und unterstützen auf sanfte Art die Verdauung.

Die Cashews liefern viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe wie Eisen, Zink und Kalium sowie grosse Mengen der B Vitamine. Zudem ist der Anteil an der essentiellen Aminosäure Tryptophan in kaum einem anderen Lebensmittel so hoch wie bei den Cashewkernen.

Wichtiger Hinweis von New Roots zur Lagerung:
Es ist so, dass unsere Produkte nach der Öffnung zwingend ohne Verpackung im Kühlschrank gelagert werden müssen.
Tägliches Wenden des Produktes verhindert Schimmelbildung.

Wir empfehlen unseren Kunden geöffnete Produkte innert 3-4 Tagen zu verzehren.