Steingemahlenes Cashewmus in ausgezeichneter Rohkostqualität. Das Cashewmus von Naturkostbar wird unter 37° in einem traditionellen, langsamen Steinmahlverfahren hergestellt. Die Nüsse werden bis zu 48 Stunden gemahlen und ergeben dann dieses einmalige Nussmus in noch nie dagewesener samt-seidiger Konsistenz. Das Cashew liefert viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe wie Eisen, Zink und Kalium sowie grosse Mengen an B-Vitaminen. In kaum einem anderen Lebensmittel ist der Anteil an der essentiellen Aminosäure Tryptophan derart hoch wie bei den Cashewnüssen.

Verwendung: Schmeckt köstlich als Aufstrich, dient als Basis für viele Rezepte, verfeinert dein Müesli, pflanzliches Joghurt, Salatsauce, Fruchtsalat, Glacé, Fruchtshakes...