Natürlicher Genuss Hafer enthält deutlich mehr Nährstoffe als alle anderen Getreidearten. So gilt das Korn unterdessen als eines der gesündesten und besten der Welt. Wir finden: ganz zurecht. Und wir freuen uns, Ihnen hiermit unsere Lieblings-Haferflocken, natürlich in angekeimter Form, vorzustellen. Die Körner enthalten weniger als 20 ppm Gluten und sind deshalb auch als glutenfreie Kost geeignet. Für die volle Entfaltung der Mineral- und Vitamindichte werden die Haferkörner nach der Ernte angekeimt. Das Keimen entschlüsselt quasi die schlafenden Lebenskräfte im Korn – die Kräfte, die den kleinen Keim zu einer kräftigen, starken Ähre wachsen lässt. Bei der sorgfältigen Verarbeitung zu Vollkorn-Flocken und der schonenden Trocknung werden diese Kräfte bewahrt. Ein wahrer Genuss für Körper und Seele. Die leicht bittere Note ist typisch für den angekeimten Hafer. Unsere angekeimten Vollkorn-Haferflocken beziehen wir direkt bei einem Familienbetrieb unseres Vertrauens in Transsilvanien, Rumänien. Der kleine Betrieb hat sich auf angekeimte Rohkost spezialisiert und veredelt die Ernte zahlreicher Bio-Bauern aus Europa. Wir sind begeistert von der achtsamen, naturnahen Philosophie und freuen uns, ausgewählte Flocken und Körner unseren Kundinnen und Kunden anzubieten. Verwendung Die bekömmlichen Haferflocken eignen sich hervorragend als nährstoffreiche Zutat im Müesli. Bereiten Sie sich nach Lust und Laune ein Früchte- oder Beeren-Frühstück zu, und geniessen Sie dazu unsere angekeimten Flocken. Nebst Haferflocken finden Sie bei uns auch angekeimte Vollkorn-Dinkelflocken, angekeimte Buchweizen und das angekeimte Basismüesli 3-Korn. Stellen Sie sich Ihren persönlichen Lieblings-Mix zusammen und geniessen Sie die Kraft der angekeimten Rohkost-Flocken. Die Flocken passen auch perfekt in Desserts und andere kreative Zubereitungen.