Schweizer Rohkostqualität aus echtem Schweizer-Bio-Hanf. Die im Thurgau wachsenden, biologisch zertifizierten Hanfnüsse werden in Rohkostqualiät extra für Naturkostbar immer frisch in kleinen Chargen geschält.

Seit mehreren Tausend Jahren wurde in China Hanf als Nahrung angebaut, lange vor der ersten Sojabohne. Da Hanf nicht zum Hauptweltgetreide zählt, blieb es vor genetischen Veränderungen verschont und erfordert für sein Wachstum weder Schädlingsbekämpfungsmittel noch Herbizide. Forschungsergebnissen zufolge gehört Hanf zu einem der nahrhaftesten Nahrungsmittel, dass es gibt: Hanf hat ein ausgewogenes Omega 3-zu-6-Verhältnis, ist reich an Antioxidantien, essentiellen Fettsäuren, vielen Mineralien (Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen, ...), Proteinen und Vitaminen. Die Intensität und der individuell gehaltvoll nussige Geschmack variiert ein wenig in Abhängigkeit von der Ernte.

Verwendung: 1-3 Esslöffel im Müesli, in Salaten, als Zugabe zu Smoothies oder als Hanfmilch.