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Sonam's Tsampa, Bio, 250g

Tibetisches Grundnahrungsmittel aus Gerste. Von Sonam Dolma.

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5,90 Fr.
Bio

Beschreibung

Details

Tsampa ist das traditionelle, tibetische Grundnahrungsmittel und wird unter anderen Namen auch in zahlreichen anderen Ländern und Regionen hergestellt und gegessen, so in Ecuador (machica genannt), auf den kanarischen Inseln (govio oder gofio), in Finnland (talkkuna), in Korea (misut garu), Japan (mugi kogashi oder hattaiko), bei den Burjaten und Kirgisen (talkan) und auch in Afrika, so zum Beispiel in Eritrea. Mit anderen Worten: Diese Speise ist seit Jahrhunderten, wenn nicht Jahrtausenden ein universelles Grundnahrungsmittel, dessen positive Eigenschaften nun wieder neu entdeckt werden.

Sonam's Tsampa besteht aus gerösteter, gemahlener Gerste und überzeugt durch seinen köstlichen, einzigartigen Geschmack. Tsampa ist leicht bekömmlich und ein hervorragender Energiespender. Tsampa ist kein Mehl und kann daher ohne weiteres auch ungekocht verzehrt werden. Verwendung: Tsampa kann auf viele unterschiedliche Arten mit pflanzlicher Milch, Tee oder pflanzlichem Joghurt, als dünner Brei, als Suppe oder als Müsli - gesüsst oder gesalzen - zubereitet werden. Tsampa kann auch gekocht werden (z.B. eine Art Polenta, Suppe oder Porridge).

Produktdetails

Produktdetails

Hersteller Sonam Dolma
Inhalt 250g
Bio Ja
Rohkost Nein
EAN - Code 7640111841012
Zutaten -
Ohne Konservierungsstoffe Nein
Ohne Süssstoffe Nein
Ohne Farbstoffe Nein
Glutenfrei Nein
Hefefrei Nein
Ohne Zuckeraustausch Nein
Frei von Zucker Nein

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