Beschreibung
Details
Bourbon Vanille ist eine Kostbarkeit aus den Tropen und steht für beste Qualität.Die grünen, ca. 20-25cm langen Vanilleschoten werden geerntet und durch Einschlagen in Tücher und Reifungskästen fermentiert. Durch die Fermentation entsteht das feine Vanillearoma. Anschliessend werden die Schoten getrocknet und in Glasröhrchen gefüllt.Bei besonders hochwertigen Vanilleschoten kann es beim Trocknen zum Auskristallisieren von natürlichem Vanillin (weisse Nadeln) kommen.
Zum Verfeinern von Schlagsahne, Obstsalat, Gebäck und Desserts.
Zum Verfeinern von Schlagsahne, Obstsalat, Gebäck und Desserts.
Produktdetails
Produktdetails
| Hersteller | Rapunzel |
|---|---|
| Inhalt | 19g |
| Bio | Ja |
| Rohkost | Nein |
| EAN - Code | 4006040132790 |
| Zutaten | Bourbon Vanilleschoten |
| Ohne Konservierungsstoffe | Ja |
| Ohne Süssstoffe | Ja |
| Ohne Farbstoffe | Ja |
| Glutenfrei | Ja |
| Hefefrei | Ja |
| Ohne Zuckeraustausch | Ja |
| Frei von Zucker | Ja |