Beschreibung
Details
Wie große Eichenblätter wachsen diese Braunalgen an der Galicischen Küste und können bis zu 1,5 m groß werden. Sie sind sehr reich an Kalzium, Jod, Proteinen und Ballaststoffen.
Für Neulinge in der Algenküche sind sie gut geeignet, weil sie sehr vielfältig einsetzbar sind: roh oder in Salaten, in Suppen, Reisgerichten, mit anderem Gemüse kombiniert und als Füllung für Pasteten, im Ofen gebacken oder einfach nur gekocht.
Produktdetails
Produktdetails
| Hersteller | Algamar |
|---|---|
| Inhalt | 25g |
| Bio | Ja |
| Rohkost | Ja |
| EAN - Code | 8437002393908 |
| Zutaten | Zutaten: Getrocknete Meeresalgen* (* = aus biologischem Anbau)
Nähwerte (100g): |
| Ohne Konservierungsstoffe | Ja |
| Ohne Süssstoffe | Ja |
| Ohne Farbstoffe | Ja |
| Glutenfrei | Nein |
| Hefefrei | Ja |
| Ohne Zuckeraustausch | Ja |
| Frei von Zucker | Ja |