Ein perlendes Vergnügen, süss und verführerisch. Beim Eingiessen zeigt der Wein eine lebhafte Perlage und perlt auch fröhlich weiter. Hell und grüngelb leuchtend die Farbe, sinnlich vom Moscato geprägt der Duft. Im Mund prickelnd und süss aber in keinem Fall klebrig, unterlegt von einer feinen Säure. Ein Trinkspass ohnegleichen. Bescheiden der Alkoholgehalt mit 5 Volumenprozenten, doch aufgepasst: von diesem Schmusewein trinkt man leicht statt des einen schon mal zwei Gläser zuviel. Im Piemont trinkt man ihn an Sonn- und Festtagen zu Nuss- und Mandelgebäck, eine ideale Kombination!