Luzi Boner, Anton u. Annelis Boner-Liechti: Das Weingut liegt in einem klimatisch und lagemässig bevorzugten Weinbaudorf in Nordbünden. Der Weinbaubetrieb und das Gasthaus zur Krone sind seit fünf Generationen im Besitz der Familie Boner. Ein Zeuge aus alten Zeiten ist der heute noch erhaltene, auf den Etiketten abgebildete "alte Torkel", dessen Pressbaum etwa 300 Jahre alt ist. 1974 ging der Weinbaubetrieb vom Vater Boner an Anton Boner-Liechti über. Seit 2009 leitet dessen Sohn Luzi Boner den Betrieb. Schon früh wurden die Rebberge auf Dauerbegrünung umgestellt und das Spritzen auf ein absolutes Minimum reduziert. Versuche mit homöopatischen Mitteln waren nicht sehr erfolgreich. Nach einer Zeit des Suchens, verbunden mit Misserfolgen und Ertragseinbussen, bauen sie seit 1983 biologisch an. Mit Erfolg. Die Produktion erfolgt nach den Richtlinien von BioSuisse. Es werden auch die Trauben von Bettina Weber und Heiri Müller nach biologischen Richtlinien gekeltert. Heute werden 3 ha Rebland bearbeitet und ein sehr breites Sortiment von Weinen. Die Nebenprodukte der Weinbereitung brennen sie zu Spirituosen.

Malanser Blauburgunder 2011: Diese edle Rebe kommt aus dem Burgund, wird seit dem 17. Jahrhundert in der Bündner Herrschaft angebaut und stellt heute die wichtigste Sorte dar. Auf den Schieferböden dieses seit 1983 biologisch bewirtschafteten kleinen Weingutes wachsen Jahr für Jahr tolle "Herrschäftler" heran. An dieser privilegierten Lage entsteht ein dichter Blauburgunder mit einem sortentypischen Bouquet. Dunkle Farbe, beerige Frucht, ausgewogen und langanhaltend. Ausgestattet mit einem praktischen Drehverschluss.